Overschotel van asperges en gamba's

Asperges_en_gamba's

Ingrediënten

500 gr

Asperge, beetgaar in stukken

200 gr

Gamba's gepeld, even gebakken in stukken.

500 gr

Aardappelpuree

100 gr

Kaas, geraspt

1 Bosje peterselie, grof gehakt

 

 

 

  • Bereidingswijze :
  • Verwarm de oven tot 200°C.
  • Meng de asperges en de gamba's door de puree.
  • Vet een ovenschotel in met een beetje boter. Doe het pureemengsel erin en bestrooi het met de geraspte kaas.
  • Laat de puree ongeveer 10 minuten in de oven gratineren. Graneer met de peterselie.

Smakelijk eten gewenst namens Asperge Boerderij Friesen.

 
Deze website maakt gebruik van Cookies.

Uitleg om Cookies te verwijderen KLIK HIER